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GrundBildungslehrgang HausWirtschaft 2011- 2013
Wetteraukreis - Bad Nauheim
Geschrieben von: Angelika von Zitzewitz-Schumann Evangelische Familien-Bildungsstätte Wetterau
am: Dienstag, 22. März 2011 um 15:31 - Gelesen: 8489 mal
Der GBHW der Evangelischen Familien-Bildungsstätte Wetterau in der Alten Wäscherei in Bad Nauheim
bietet Frauen und Männer die Gelegenheit, sich im Beruf fortzubilden oder dafür zu qualifizieren, einen Berufsabschluss als Hauswirtschafter/ -in zu erwerben.
Die ausgebildete HauswirtschafterIn übernimmt Aufgaben, wie das Vorbereiten von Speisen, das Erstellen von Speise-, Reinigungs- und Hygieneplänen, er / sie gestaltet das Wohnumfeld und Räume, pflegt und reinigt Textilien. Sie lernen, wie man sich bei Gesprächen auf die Bedürfnisse des Gegenübers einstellt, wie man den Betreuungsbedarf feststellt und wie man Maßnahmen zur Motivierung der Betreuten entwickelt. Er / sie hilft bei allen anfallenden Alltagsaufgaben und unterstützt bei der Pflege Kranker zu Hause. Darüber hinaus wirkt die HauswirtschafterIn bei kaufmännischen Aufgaben mit, kalkuliert und errechnet Leistungen, erstellt Budget- und Investitionspläne, holt Angebote ein und vergleicht sie mit anderen. Dabei weiß er/ sie, wie man Lebensmittel am fachgerecht lagert,
wie Räume zügig und gründlich gereinigt werden und wie man den Alltag u.a. von kranken und behinderten Menschen erleichtern kann. Er / sie berät Kunden und übernimmt Aufgaben der Öffentlichkeitsarbeit, vermarktet hauswirtschaftliche Leistungen und Produkte.
Bei einer Tätigkeit in landwirtschaftlichen Betrieben ist die HauswirtschafterIn auch für die Verwaltung der Gebäude zuständig, empfängt und beherbergt Gäste.
„Besonders positiv an der Arbeit der HauswirtschafterIn ist die Vielseitigkeit des Berufes. Freude an der Arbeit im Haushalt und Organisationstalent sind ebenfalls vorteilhaft. Für die Ausbildung zur HauswirtschafterIn sollte man gerne mit Menschen arbeiten, diese versorgen und betreuen.
Die HauswirtschafterIn hat täglich mit vielen Menschen zu tun und erledigt Aufgaben unterschiedlicher Art, auch als Tagesmutter / - vater. Dabei ist sie eine Stütze für kranke und behinderte Menschen und
erleichtert deren Alltag. Er / sie sollte gerne Teil eines Teams sein und technisches Verständnis mitbringen.“ so die Koordinatorin des Kurses Andrea Hauck. Die Frage: Wo findet dieser Beruf seine Zukunft? beantwortet sie folgendermaßen: „In caritativen und sozialen Einrichtungen, Kantinen, Mensen und Catering, Serviceunternehmen, dem Hotel- und Gaststättengewerbe, aber auch in Familienhaushalten und es kann zur Selbständigkeit führen! Mit einigen Jahren Berufserfahrung kann sich eine HauswirtschafterIn z. B. auch zur staatlich geprüften Wirtschafterin oder Meisterin in der Hauswirtschaft weiter bilden.“ Interessierte setzen sich mit Andrea Hauck telefonisch ( 0 60 32 – 34 97 125) montags von 10 bis 12 Uhr und mittwochs von 15 bis 18 Uhr ) oder über email:info@ev-familien-bildungsstaette.de in Verbindung. Der Lehrgang (430 Unterrichtsstunden in ca. 2 Jahren ) beginnt am 26.08.2011 bei Anmeldung von mindestens 12 Teilnehmenden. Ein Praktikum ist erforderlich. Der Unterricht findet i.R. freitags von 14.30 Uhr bis 19.30 Uhr vorwiegend in der Regel in Bad Nauheim, Alte Wäscherei statt, in den Schulferien ist kein Unterricht. Am Mittwoch, dem 08.06.2011 um 18.30 Uhr findet eine Informationsveranstaltung in Bad Nauheim, Alte Wäscherei statt.

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